果汁是我们是日常生活中常见的饮料，然而果汁在生产中会产生大量有机废水，它含有糖、有机酸、果胶、酸、碱等有机物，如不经处理直接排会对环境造成严重污染。随着我国提倡环保中国，环保治理越来严，国家对于这类水果罐头厂的废水处理刻不容缓。因此，聚丙烯酰胺在水果罐头厂的废水处理中则起到非常的重要作用。

       那么，果汁果胶废水处理用聚丙烯酰胺要如何选择？聚丙烯酰胺生产厂家来为大家解答。

       首先，我们来了解一下果汁废水的主要来源及特点：

       果汁废水来自冲洗水果、粉碎、榨汁等工序，罐装工段的洗瓶、灭菌、破瓶损耗和地面冲洗等环节。废水中含有较高浓度的糖类、果胶、果渣及水溶物和纤维素、果酸、单宁、矿物盐等。果汁废水中含有的糖类主要为果糖、葡萄糖、蔗糖，三者所占的比例为2：1：1。 废水中含有大量的有机酸，不同的生产工艺阶段，所产生的废水具有不同的特点，即使在同一阶段，废水水质也因产品不同而差异较大。

果汁废水处理方法：

      果汁废水处理一般选用好氧处理工艺、SBR工艺、CASS工艺、水解—好氧处理工艺、水解—好氧处理工艺、水解酸化—接触氧化组合工艺、铁碳微电解工艺等。在这些工艺中，用到的药剂类型主要是絮凝剂聚丙烯酰胺，混凝剂聚合氯化铝、聚合氯化铝铁等水处理药剂。处理这种浓度较高的有机废水，主要是培养出沉降性能和良好的厌氧颗粒污泥，沉淀池的污泥排放到污泥浓缩池，经过浓缩12个小时左右，上清液排放到调节池，把污泥输送到离心脱水机或带式压滤机来进行脱水，当然在污泥进入脱水之前是需要加入聚丙烯酰胺的。我们可以经过烧杯小试来选择用哪一种型号的聚丙烯酰胺。

絮凝剂的选用：

       果汁废水大多呈酸性，需要在前期进行预处理之后再进行絮凝沉淀处理。因此，在经过简单的调节之后，可以直接使用聚丙烯酰胺进行初步的絮凝沉淀，可将其中大部分的有机物、悬浮物等沉淀下去，之后再行深度的净化处理。需要注意的是，并不是每一种聚丙烯酰胺，都合适使用在此类污水的处理当中。想要将果汁厂废水处理干净，需要结合实际对絮凝剂进行选择。一般情况下，此类废水在经过简单的调节之后，便能加入聚丙烯酰胺进行絮凝沉淀了。但这只是初步的处理办法，废水并不能在经过该步骤后直接排放，还需要做更深度的净化处理才可以。